これからフードコーディネーターを目指すあなたへ
買出しの際にフードコーディネーターから教えられた季節の食材に出会うことは、 健康に良いだけでなく美味しい物が食べられるという期待でいっぱいになります。 こうした主婦的な知恵をレベルアップさせるのは、 食の関心や興味という点でとても勉強にもなります。 食べるといえば、この前フードコーディネーターのグルメパーティが、 主催されていたため、考える間もなく行ってみることにしました。 準備されていた作品ともいえるメニューは、 脳裏に焼きつくほど美味しそうなお料理ばかりだったのです。 食い意地のはった私といえば、 フードコーディネーターお勧めの和食店リストというのを教えてもらい ました。 さすが専門家とうならせるような厳選されたグルメが、 これでもかといわんばかりあって、グルメ通いになりそうです。ところでフードコーディネーターになんとなく憧れてしまいます。...続き>>